■製菓・製パン科がバージョンアップ！新しい実習棟が完成！平成23年、最新設備を完備した製菓実習室を持つ、新しい実習棟が完成。それに伴い製菓・製パン科の入学定員が40名→80名に増員!■『ココロ、つながる』4つの安心サポート制度→①入学編：「新入生オリエンテーション」で友達ができる安心。②実習編：初心者向け「ビギナーズ実習」で技術が身に付く安心。③就職編：担任と就職担当の「Ｗサポート制度」で安心して就職。④保護者編：「奨学生制度」など充実の学費サポートで安心。

調理師専攻科

コース情報

（2年制・昼間）120名

道内No.1の調理実習量を誇る『毎日実習』と、調理＋製菓をどちらも学ぶ『多分野実習』で、近年分野が多様化している調理業界にマッチする“オールマイティな調理師”を育成！

就職先	■15年連続で就職率100％。開校から39年、卒業生数4,300人以上の歴史と実績を誇るkeisen。6つの『安心就職サポート制度』が、調理師専攻科では15年連続で、製菓・製パン科では学科開設以来5年連続で、就職率100％を、さらに専門職率97.2％の実績を実現！
取得出来る資格	調理師<国>　調理師養成施設助手資格　食品技術管理専門士　専門調理師・調理技能士<国>　フードコーディネーター　 など

製菓・製パン科

コース情報

（２年制・昼間）80名

実習の50％以上がホールケーキを一人一台づつ仕上げる『一人一台実習』。さらに製菓基礎技術を繰り返し練習することで、製菓業界が求める“基礎力のあるパティシエ”を育成！

就職先	■15年連続で就職率100％。開校から39年、卒業生数4,300人以上の歴史と実績を誇るkeisen。6つの『安心就職サポート制度』が、調理師専攻科では15年連続で、製菓・製パン科では学科開設以来5年連続で、就職率100％を、さらに専門職率97.2％の実績を実現！
取得出来る資格	製菓衛生師<国>　フードコーディネーター　食品技術管理専門士　調理師養成施設助手資格　 など